היינות בסדרה זו הנם יינות בעלי טעמים מקוריים וייחודיים הנובעים מצירוף איכויות יוצאות דופן של הפרי, החבית, מלאכת העשייה וההתיישנות. מעוררים התרגשות גדולה והנאה עמוקה, בעלי יכולת התיישנות לשנים רבות.
בסדרה זו היינות מופקים רק באותן שנים, בהן נתוני הבציר מגיעים לרמה גבוהה, המצדיקה את הציפייה ליין גדול במיוחד.